Pour 2 flans - 25 cl de lait entier - 1/2 càc d'agar-agar - 1 càc de sucre de canne - 1 càc d'eau de rose - graines de pavot bleu Mettre le lait, l'agar-agar et le sucre dans une casserole. Faire chauffer à feu moyen tout en remuant. Retirer du feu à...