citron - Rozhinkes mit mandlen

Cake au citron, glaçage au beurre

- 1 citron - 2 oeufs - 150 g de sucre - 2 càs de mascarpone - 40 g de beurre doux fondu - 130 g de farine - 1càc de levure Pour le glaçage : - 40 g de beurre doux - 75 g de sucre glace - jus d'1 citron ou 1càc d'extrait de citron Mixer le citron. Dans...

Posté par Raisin et amande à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 janvier 2014

Crêpes citron-miel

Ca sent l'enfance : crêpes bien imbibées de miel au citron (pour 4 crêpes : le jus d'un citron et 2 bonnes càs de miel du Gâtinais)

Posté par Raisin et amande à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2013

Limonade et ginger ale

Pour 2 bouteilles de 65cl - 1 citron pressé - 5cm de racine de gingembre -150g de sucre de canne - 2g de levure de boulanger Mélanger le sucre et la levure. Verser la 1\2 dans chaque bouteille. Râper finement ke gingembre. Ajouter le jus de citron. Répartir...

Posté par Raisin et amande à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre de canne, levure de boulanger, gingembre frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2013

Potimarron

Avec 1 kg de potimarron, on peut faire : Potimarron rôti à l'ail et au citron : Détailler 250 g de potimarron en cubes et 1/2 citron en lamelles. Humecter d'huile d'olive (1càs), assaisonner (1càc d'origan et de thym). Verser dans un plat en terre cuite...

Posté par Raisin et amande à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, citron, ail, thym, origan, huile d'olive, échalote, poivre, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2013

Crêpes au citron

- 5 càs de crème aux oeufs et au citron - 25 cl de lait - 200 g de farine (châtaigne et blé) - 1 càc de levure chimique - huile de noisette Diluer la crème au citron dans le lait. Ajouter la farine et la levure: bien mélanger pour obtenir une pâte fluide....

Posté par Raisin et amande à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, huile de noisette, farine de châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2013

Crème au citron

- 1 oeuf - 20 cl de lait entier - 2 càs de farine - 4 càs de sucre - 5 càs de crème aux oeufs et au citron - zestes de citron confits Faire bouillir le lait avec le sucre et la crème aux oeufs et au citron. Mélanger la farine et le jaune d'oeuf. Ajouter...

Posté par Raisin et amande à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2013

Moelleux chocolat-citron

- 3 càs de purée de citron - 30 g de miel de robinier - 50 g de farine de châtaigne - 1 càc de levure chimique - 1 oeuf - 75 g de cacao - 50 g de sucre glace Mélanger la purée de citron et le miel. Casser l'oeuf et fouetter. Ajouter la farine, la levure...

Posté par Raisin et amande à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, miel, sucre glace, cacao, farine de châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2013

Muffins aux épices

pour 8 muffins - 1 oeuf - 15 cl de lait entier - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 poivron vert - 1 càc de zeste de citron - 75 g de farine - 2 càc de levure chimique - huile d'olive - thym, origan Détailler les légumes en petits dés; les faire revenir...

Posté par Raisin et amande à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, ail, thym, origan, huile d'olive, échalote, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2013

Framboises au thé et au citron

Pour une coupe - 1 bonne poignée de framboises - 20 cl de thé parfumé au citron - 1 pointe de càc de sucre de canne - zeste d'1/2 citron Couper de fines lanières de zeste de citron. Les plonger 5 minutes dans de l'eau bouillante. Préparer le thé avec...

Posté par Raisin et amande à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2013

Dans le citron tout est bon

J'aidais l'autre jour un ami à préparer un petit dîner sur le pouce; au moment de faire la vinaigrette, j'ai pu l'observer presser consciencieusement des citrons et jeter aussitôt ces derniers!! Quand je lui ai demandé s'il ne comptait pas les réutiliser...

Posté par Raisin et amande à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 > >>